進入第5個年度的南投縣魚池鄉幸福年菜,魚池鄉公所2日邀日月潭區涵碧樓與雲品溫泉酒店等14家飯店業者展開「關懷弱勢寒冬送暖、幸福年菜」行動,五星級飯店主廚親自料理年菜,要讓270個弱勢家庭吃得溫馨滿意。魚池鄉長陳錦倫今天邀請贊助的埔里四季早泳會,日月潭區14家飯店業者一起在中庭出席邁入第5年的幸福年菜記者會,將送出(五菜一湯)的270份年菜,涵碧樓主廚端出蘆瓜金沙酥鮮魚、雲品飯店主廚推出明潭燒肋排,讓人看了食指大動。陳錦倫說,參與愛心年菜的14家飯店及餐廳業者包括日月行館、雲品溫泉酒店、涵碧樓與大淶閣、日月潭大飯店、日月潭教師會館、映涵渡假飯店、力麗哲園會館、景聖樓與經典飯店、晶園渡假村、馥麗溫泉飯店等,有270個弱勢家庭受惠。

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